Speisekarte

Genießt unsere Auswahl an regionalen Brotzeiten, kreiert mit den hochwertigen Produkten der Metzgerei Humsberger und begleitet von frischem Buchauer Holzofenbrot. Traditionelle Handwerkskunst und authentischer Geschmack vereinen sich hier für ein unvergessliches Genusserlebnis.

Brotzeitgaudi im Biergarten

Käsegaudi im Biergarten

warme Gerichte

Getränke

Brotzeitgaudi im Biergarten

Hausgemachtes Griebenschmalz mit Brot
Portion Pressack mit Brot
Portion Geräuchertes mit Butter und Brot
Fränkischer Wurstsalat mit Brot

(Feine / grobe Stadtwurst)
Fränkischer Wurstsalat mit Käse und Brot

(Feine / grobe Stadtwurst, Emmentaler)
Wurstteller mit Butter und Brot
Schlossberg Brettl mit Butter und Brot

Wurst / Käse gemischt

Käsegaudi im Biergarten

Hausgemachter Obatzter mit Butter und Brot
Hausgemachter Quark mit Butter und Brot
Käseteller mit Butter und Brot
Portion Romadur mit Butter und Brot
Portion Romadur mit Musik, Butter und Brot

(Essig, Öl, Zwiebeln)

warme Gerichte

2 Bratwürste mit Sauerkraut und Brot

(Sauerkraut mit Speck und Äpfeln)
3 Bratwürste mit Sauerkraut und Brot

(Sauerkraut mit Speck und Äpfeln)
2 saure Bratwürste mit Brot
3 saure Bratwürste mit Brot
2 Bauernseufzer mit Sauerkraut und Brot

(Sauerkraut mit Speck und Äpfeln)

Süßes

Verschiedene süße Nachspeisen

z.B. Panna Cotta, Yogurettecreme, Mousse au chocolat
Hofeis von der Schwarzwälder Eismanufaktur

z.B. Schokolade, Vanille, Zitrone, Stracciatella, Haselnuss, Waldbeere, Knusperkeks, Mango, Erdbeere
Kuchen